Divide massas em unidades de pão;
Efetua 30 divisões iguais em cada operação;
Mesa, pedestal e carenagem em aço carbono SAE 1020;
Navalha de corte em aço inoxidável;
Mesa revestida em aço inoxiável;
Estrutura, eixo dentado e engrenagem da alavanca em ferro fundido;
Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Pedestal opcional;
Máquina com corte redondo da massa, que facilita a operação;
Bandeja em alumínio repuxado;
Produção: 30 pedaços por operação;
Dimensões: 610mm x 385mm x 605mm
Peso bruto: 50kg
Marca: VENÂNCIO
- Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Cilindro com cavalete para laminar massas de pastéis e similares;
- Sistemas de raspadores auto-reguláveis;
- Manipulador para regulagem dos rolos;
- Interface de segurança;
- Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso aos rolos pela parte interna(entrada da massa),
e que ao ser aberta efetuará a parada imediata dos rolos;
- O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual,
atuando simultaneamente na proteção móvel ,a fim de evitar falhas e burla;
- Estrutura em chapa SAE 1010/1020 reforçada e com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Modelos em inox, possuem chapa de cobertura dos rolos de proteção em aço 430 escovado;
- Motor monofásico com opção de voltagem de 127V ou 220V (sem seletor de voltagem).
ESPECIFICAÇÕES;
- Altura : 1300 mm;
- Largura : 760 mm;
- Profundidade : 760 mm;
- Consumo : 0,75 kW/h.
Marca: VENÂNCIO
Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
Bandeja em aço inox;
Eixos apoiados em rolamentos.
Capacidade: 15kg de massa.
1660 x 840 x 1440mm
Peso: 165kg
Marca: BRAESI
Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
Gabinete em polímero termoformado de alta resistência;
Cuba em aço inox;
Grade de proteção cromada;
Sistema planetário de engrenagens com helicoidais de aço;
Sistema eletrônico de variação de velocidade;
Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor glob;.
Parte superior basculante que desliga o equipamento ao ser levantada.
Capacidade: 5lts
Dimensões: 410 x 290 x 450mm;
Peso: 17,4kg
Marca: BRAESI
Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
O modelo ALI-05 tem carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
Cuba em aço inox;
Sistema basculante e pás fixas.
Capacidade: Até 5kg
Dimensões: 525 x 503 x 357mm
Peso: 25kg
Marca: BRAESI
Ideal para misturas de pão francês, pão caseiro e massas em geral;
Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência e cuba em aço inox escovado;
Cuba em aço inox escovado;
Ideal para misturas de pão francês e caseiro, e massas em geral.
Dimensões: 458 x 371 x 595mm
Peso: 40kg
Marca: BRAESI
Temperatura: 0ºC a 7ºC
Refrigeração: Ar forçado
Controlador digital de temperatura
Iluminação em LED 6500K
Porta de vidro duplo, temperado. Sistema de abertura pivotante com fechamento automático
Gabinete interno em chapa de PSAI branca ou preto
Gabinete externo em chapa galvanizada pintada
Prateleiras tipo aramado com regulagem de altura
Entrada de ar inferior em PSAI vaccum forming
Pés termoplásticos com regulagem de altura
CAPACIDADE:
196 garrafas 600ml
392 latas 350ml
* Equipamento não destinado para cervejas
Frente (mm)
650
Profundidade (mm)
750
Altura (mm)
2065
Volume (L)
570
Frequência (Hz)
50 ou 60
Tensão (V)
127 ou 220
Marca:Refrimate
Aplicação: Frutas e Verduras ou Frios e Laticínios
Temperatura: 0ºC a 7ºC
Refrigeração: Ar forçado
Controlador digital de temperatura
Iluminação em LED 6500K
Porta de vidro duplo, temperado. Sistema de abertura pivotante com fechamento automático
Gabinete interno e externo em chapa galvanizada pintada (opcional interno preto)
Prateleiras tipo aramado com regulagem de altura
Entrada de ar inferior em PSAI vaccum forming
Pés com regulagem de altura
Frente (mm)
1800
Profundidade (mm)
650
Altura (mm)
1990
Volume (L)
1200
Frequência (Hz)
50 ou 60
Tensão (V)
220
Marca: Refrimate
Temperatura: -18ºC
Refrigeração: Estático
On/off sem degelo
Tubulação em cobre
Controlador digital de temperatura
Tampas superiores deslizantes em vidro temperado de baixa emissividade
Gabinete interno e externo em aço galvanizado pintado com isolamento térmico
Iluminação LED 6500K
Grades divisórias com regulagem de largura e altura
Perfil porta etiquetas interno e externo
Pés com regulagem de altura
OPCIONAIS:
Kit fechamento central
Kit fechamento central com prateleiras
Kit bate carrinhos
Profundidade (mm)
855
Altura (mm)
860
Frente (mm)
1900
Potência Motor 60 Hz
3/4 HP
Volume (litros)
860
Tensão (V)
220
Marca: Refrimate
Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;
Tacho em aço inox;
Grade cromada;
Batedor espiral em ferro com acabamento estanhado;
Possui grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada.
Capacidade de produção: Até 25kg.
Dimensões: 985 x 520 x 1060mm
Peso: 164kg.
Marca: BRAESI
Ideal para produtos leves, prática e fácil de montar, com sistema de encaixe sem utilização de parafusos, possui bandejas reguláveis a cada 4,5cm, pés com regulagem de altura e tratamento especial da superfície. Com capacidade de peso de 30Kg por bandeja, é indicada para lojas de pequeno porte, que não necessitam de grandes cargas.
Dimensões:
*Consulte um de nossos vendedores*
Marca: Amapá
Ideal para produtos leves, prática e fácil de montar, com sistema de encaixe sem utilização de parafusos, possui bandejas reguláveis a cada 4,5cm, pés com regulagem de altura e tratamento especial da superfície. Com capacidade de peso de 30Kg por bandeja, é indicada para lojas de pequeno porte, que não necessitam de grandes cargas.
Dimensões:
*Consulte um de nossos vendedores*
Marca: Amapá