Estufa a Vapor 6 Bandejas Titã.
Estrutura em perfil de alumínio anodizado e aço inox.
Acompanha 6 Bandejas em aço inox e grelhas em aço carbono niquelado.
Controle de temperatura com termostato.
Termômetro analógico.
Iluminação LED.
Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade.
Dimensões (CxAxL) 46x68x45cm.
Medida das bandejas (CxAxL) 14x2x28cm.
A Estufa a vapor eleva a umidade, evitando que os alimentos sejam desidratados, com isso mantendo a textura e o sabor original.
Estufa térmica que mantém salgados aquecidos, frescos e prontos para venda por mais tempo. Ideal para cantina, lanchonete, cafeteria, padarias, entre outros estabelecimentos. Os vidros temperados incolores permite melhor visualização e elegância dos lanches e incentiva a compra. Apresenta pés de borracha para facilitar o manuseio e garantir a segurança.
Estrutura em aço inox
6 bandejas
Dois andares
Controle da temperatura através do termostato
Opções: 3, 4, 5, 6, 8, 10, 12 bandejas.
