O equipamento possui temperatura de aquecimento controlada por termostato, rodízios para facilitar o transporte, suporte para lâmpada e o corpo, cubas e banho-maria são produzidos em aço inox AISI 430.
Dimensões
141,5x106,5x135,5cm
*de 4 ate 12 cubas*
Buffet vidro reto quente, banho maria ou frio de 4 cubas até 12 cubas.
Estrutura em aço inox escovado;
- Chapa para fritura reforçada;
- Coletor de gordura com gaveta;
- Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
- Baixa pressão.
- Estrutura em aço inox escovado;
- Chapa para fritura reforçada;
- Coletor de gordura com gaveta;
- Queimadores com gaveta móvel, para maior praticidade;
- Baixa pressão.
Chapa inox ideal para restaurante, bares, lanchonetes, entre outros estabelecimentos. Proporciona rápido preparo e aquecimento de carnes, hambúrguer, frango e demais alimentos. Produto de qualidade e com grande benefício para seu comércio.
ESPECIFICAÇÕES:
Estrutura em aço inox
Coletor de gordura com gaveta
Alimentação de gás em baixa pressão
Queimadores com gaveta móvel
DIMENSÕES (AxLxP):
Altura: 24,3 cm
Largura: 102,6 cm
Profundidade: 53,0 cm
■ Teclas independentes para comando da refrigeração e dos agitadores;
■ Compressor hermético de refrigeração com alto rendimento, baixo consumo e super silencioso;
■ Capacidade de armazenamento de até 16 litros;
■ Botões de acionamento no painel com indicadores de ligado/desligado
■ Teclas independentes para comando da refrigeração e dos agitadores;
■ Compressor hermético de refrigeração com alto rendimento, baixo consumo e super silencioso;
■ Capacidade de armazenamento de até 16 litros;
■ Botões de acionamento no painel com indicadores de ligado/desligado
• Altura: 685mm
• Largura: 210mm
• Profundidade: 490mm
Estrutura em aço com pintura epóxi; Bocal removível em alumínio; Capacidade de produção de 25 a 30 kg/hora; Acompanha 3 discos de aço inox de 150 mm;
Opcional MES-100 para apoiar em aço com pintura em epóxi.
Especificações Técnicas:
Modelo: RQ-01
Altura (mm): 400
Profundidade (mm): 470
Largura (mm): 250