Aplicação: Resfriados
Temperatura de trabalho: 0ºC a 7ºC
Refrigeração: Ar forçado
Controlador digital de temperatura
Gabinete externo em aço inox ou aço galvanizado pintado
Revestimento interno em aço galvanizado (fundo em aço inox)
Isolamento térmico em poliuretano injetado
Gancheira interna (Extra Frio e Resfriados)
Pés em termoplástico com regulagem de altura
Opcionais:
Prateleiras em aramado com regulagem de altura
Frente (mm)
2410
Profundidade (mm)
810
Altura (mm)
2250
Capacidade de carga (Kg)
950
Frequência (Hz)
50 ou 60
Tensão (V)
127 ou 220
Marca: REFRIMATE
MCVR (Mini Câmara Vanguard Resfriados)
Temperatura: 0ºC a 7ºC
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MCVEF (Mini Câmara Vanguard Extra Frio)
Temperatura: -5ºC a 5ºC
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MCVCO (Mini Câmara Vanguard Congelados)
Temperatura: -18ºC a -15ºC
Refrigeração: Ar forçado
Controlador digital de temperatura
Gabinete externo em aço inox ou aço galvanizado pintado
Revestimento interno em aço galvanizado (fundo em aço inox)
Isolamento térmico em poliuretano injetado
Gancheira interna (Extra Frio e Resfriados)
Pés em termoplástico com regulagem de altura
Opcionais:
Prateleiras em aramado com regulagem de altura
Frente (mm)
1560
Profundidade (mm)
810
Altura (mm)
2250
Capacidade de carga (Kg)
700
Frequência (Hz)
50 ou 60
Tensão (V)
127 ou 220
Marca: REFRIMATE
Temperatura: 0ºC a 5ºC
Refrigeração: Ar forçado
Controlador digital de temperatura
Gabinete interno em aço galvanizado
Gabinete externo (frente e laterais) em aço inox 430 brilhoso
Base, costas e teto externos em aço galvanizado
Pés reguláveis
Frente (mm): 1000
Profundidade (mm): 1000
Altura (mm): 2250
Capacidade: 1250L
Marca: REFRIMATE
A Skymsen tem o melhor fatiador de carne em inox para o seu estabelecimento. Todo produzido em aço inox, com uma lâmina rotativa de 350mm fabricada na Europa com tecnologia alemã, esse equipamento além de padronizar o corte de bifes e carnes em geral, também possibilita fatias bem fininhas de bacon e defumados, do jeito que muitas pessoas gostam!
Dimensões: 525 x 765 x 720mm
Peso bruto: 64,00 kg
Expessura máxima de corte: 15mm
Diâmetro do disco: 350 mm
Marca: SKYMSEN
O fatiador de frios automático CA-300L-HD da Skymsen é um equipamento ideal para quem deseja aumentar a produtividade em seu estabelecimento, garantindo a total satisfação de seus clientes.
Dimensões (AxLxP): 760 x 590 x 750mm
Peso bruto: 112,50 kg
Diâmetro do disco: 350 mm
Espessura de corte: 0-5 mm
Dimensões de corte (AxL): 230x265 mm
Fatias por minuto: 30/35/40/45
Marca: SKYMSEN
Serrra Fita BSFM 1780
* Estrutura e perfis em Aço com fino acabamento em pintura epóxi;
* Possui mesa em Aço Inóx;
* Possui Volante em Ferro Fundido com Ø220mm;
* Serra Fita em Aço temperado de 5/8” x 1780mm;
* Mesa com 562 x 462mm;
* Motor monofásico de 1/2cv 110/220v.
* com Kit Moedor de Carne bocal 62mm e Bandeja em aço Inox;
Marca: BRAESI
A mesa é móvel, construída em aço inox. Polias e volantes em ferro fundido. Dispositivos de segurança (protetor de fita, empurrador e esticador) construídos em aço inox. Botão de emergência posicionado estrategicamente na frente do operador. Sistema de Segurança Instalado Botão duplo Liga / Desliga; Botão Emergência e Botão Reset; Chave de Segurança Magnética – Intertravando o equipamento quando as tampas, superior ou inferior, forem abertas com a máquina em uso; Chave Geral com trancamento manual – Lock-Out / Tag-Out; Interface de Segurança. Sistema de Freio Eletrônico ou Freio Motor. Proteções Mecânicas Encosto Protetor da Lâmina: É uma canaleta regulável deslizante que enclausura o perímetro da lâmina da serra na região do corte,liberando apenas a área mínima de fita serrilhada para operação; Empurrador Vertical: Empurrador, com movimento pendular em relação à serra, serve para guiar e empurrar a carne e impedir o acesso da mão à área de corte; Limitador de Fatias: Localizado na mesa fixa da serra, é uma guia regulável paralela à serra fita utilizada para limitar a espessura do corte da carne; Empurrador Lateral: Dispositivo manual para empurrar a carne lateralmente contra a guia regulável, e perpendicularmente à serra fita, para corte de peças pequenas ou para finalização do corte da carne; Mesa Móvel: Tem uma guia que permite o apoio da carne na mesa e seu movimento de corte.
- Comprimento: 880
- Largura: 1020
- Altura: 1730
Peso bruto (Kg): 125.
Opcional com Sistema de Freio Motor.
Marca: CAF
Produzido com perfil de 5cm e grelha em material fundido de 30 x 30cm.
Registros industriais cromados com estágios contínuos.
Bandeja coletora de resíduo.
Estrutura em aço carbono com pintura a pó.
Modelo de encosto.
Medidas totais : 82,5cm A x 1,08cm L x 82cm
Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi na cor preta, desmontável;
Perfil 3cm;
Grelhas em ferro fundido;
Queimadores diâmetro 100mm em ferro fundido com fixação através de encaixe;
Registros semi-industriais, estágios contínuos;
Bandeja coletora de gordura;
Dimensões
Diâmetro dos queimadores: 100 mm
Tamanho (AxLxP): 81 x 70 x 70 cm
Tamanho das grelhas: 30 cm
– Estrutura desmontável – Registro com estágio contínuo – Bandeja coletora de gordura – Somente com alimentação de gás em baixa pressão – Queimadores com fixação através de encaixe
Produtos de decoração não inclusos. Imagens meramente ilustrativas.
Quantidade de queimadores: 2 Simples Material dos queimadores: Ferro fundido Material estrutura: Aço Quantidade de grelhas: 2 em Ferro fundido Dimensões das grelhas: 30 x 30 cm Pressão: Baixa Cor: Preto Acabamento: Pintura epóxi Consumo médio: 1,6 kg/h Perfil da cantoneira: 1 Pol Referência: PM-200
Marca: Progás Conteúdo da embalagem: 01 Fogão Dimensões aproximadas do produto: 82 x 70 x 70 cm
■ Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável;
■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
■ Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
■ Fornos duplos e simples;
■ Termômetro na lateral do forno;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;
• Altura: 1250mm
• Largura: 920mm
• Profundidade: 650mm
Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C.
Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos- Timer
Iluminação interna Lâmpada halógena de 35 W..
LED indicador de temperatura.
Acompanha 4 esteiras de 35 cm x 35 cm.
- Turbina que distribui o calor uniformemente.
- Visor de vidro temperado.
- Medidas: 50,5 cm A x 51,5cm L x 65 cm P
*mais opções de cores*